O Conselho de Alimentação
Escolar (CAE), formado por profissionais ligados à Educação, denuncia em
relatório assinado por vários profissionais, escassez de alimentos para as
crianças do Ensino Infantil, em duas unidades educacionais, da Rede Municipal
de Ensino.
Um dos relatórios, descreve
que no dia 30 de setembro desde ano, membros do Conselho, no Centro de Educação
Infantil a Caminho do Futuro, receberam denúncia sobre possível desvio de
alimentos da escola, por pessoas à empresa terceirizada.
A empresa de Joinville, foi
contratada pela prefeitura de Campos Novos em março deste ano, no processo de
terceirização da merenda escolar, com obrigação de fornecer os alimentos,
preparar e servir as crianças.
Antes de terceirizar, a
merenda era comprada pela próprio município e as merendeiras eram funcionárias
das escolas. Boa parte dos alimentos era comprada da agricultura familiar e a
merenda era destaque nas escolas.
O contrato de terceirização
foi de R$ 5 milhões, 287 mil reais.
Relata o Conselho de
Alimentação Escolar que:
"Dando continuidade a
observação da merenda, na última semana de setembro, no dia 26, a escola
recebeu 15 caixas de morangos, com 4 bandejas em cada uma, totalizando 60
bandejas de morangos. Mas durante semana de 26 a 30 de setembro, a fruta não
foi oferecida em nenhum dos dias para as crianças".
No dia 30, membros do
Conselho de Alimentação Escolar informaram a direção do CEIM A Caminho do
Futuro que não havia morangos na cozinha.
"No dia 4 de outubro, a
escola recebeu de novo 20 caixas de morango, ou 80 bandejas. No dia 6, na
cozinha, o Conselho constatou a falta de 50 bandejas da fruta. E em nenhuma
refeição o morango havia sido oferecido às crianças da escola".
O fato foi denunciado, mas o
Conselho afirma que foi orientado a somente observar e relatar.
Uma outra denúncia, desta
vez do Centro de Educação Infantil Pequeno Anjo, descreve que "no dia 27 de novembro, no almoço, as
crianças do Berçário II, não puderem comer peixe, porque não tinha para todos e
só foi servido arroz, feijão e batata".
Segundo o Conselho de
Alimentação Escolar havia apenas 5 kilos de peixe para 150 crianças e mais 10
professores. O relatório foi assinado e foram feitas fotos.
Na mesma escola, o Conselho
de Alimentação Escolar relata que na primeira semana de outubro, não havia
carne para as crianças: " Nem carne moída bovina, nem frango e nem peixe.
Chegou apenas carne moída suína e só alguns cubos de carne bovina".
O relatório continua:
"O almoço das crianças foi feijão, arroz e carne suína moída, repetido na
segunda e na quarta".
Os profissionais da
Educação, tanto do Conselho, como professores da unidade, questionaram a
escassez e a falta de diversidade da alimentação, preocupados com uma boa
alimentação para as crianças.
Os fatos chegaram à Câmara
de Vereadores e foram denunciados pelo vereador Darcy Pedroso, que aguarda
documentação oficial a respeito, já requisitada à pasta da Educação.
A Secretária Municipal de
Educação, Adriana Zanatta, informou que tem conhecimento sobre a denúncia da
escassez de alimentos nessas duas escolas.
Segundo Adriana, as
denúncias são pontuais e só se referem às duas undiades. A secretária de
Educação observou ainda que o contrato com a empresa terceirizada se encerra em
08 de março do ano que vem, e que até lá, o destino da merenda será decidido. Adriana
disse que a empresa terceirizada foi acionada.
Fonte: Rosely S Rossi - Rádio Cultura